Berre to dagar att til me skal hente
pus!!! Me kortar med ventetida med litt førjulsbaking. I helga var det kakemenn
som stod for tur. Guri land så mange kakeformer ein får etter nokre år der ein
har gløymt ut kor ein lagra dei. Men det gjer at utvalet er stort når ein
etterkvert får samla alle saman. Kakemenn er super enkelt å lage, men osar
av jul likevel:
Oppskrift på kakemenn
Smelt 200 g smør og bland med 4 dl H-mjølk.
Ha i 6 dl sukker og 2 ts hornsalt. Rør til slutt i 2 liter kveitemjøl, ha i
halvparten av mjølet fyrst og ha så i resten når deigen er klumpfri.
La deigen stå kaldt i nokre timar før du
kjevlar ut og lar ungene trykke ut kakefigurer.
Steik på 175 grader i 10 min.
Kos dykk!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar